每次离开故乡，都少不了奶奶做的紫菜卷（寿司）。这次尝试还原
家的味道😀
食材
我是网上买的套餐，给了好多东西，其实不太需要这么多的。不过寿司帘还是可以有的~另外送的饭勺不沾米饭，也很赞👍
这次的食材有：胡萝卜、黄瓜、袋装腌黄瓜、寿司用紫菜、香肠、沙拉酱、鸡蛋、肉松、大米
步骤
- 胡萝卜、黄瓜、香肠切条状（规不规则无所谓）、鸡蛋搅匀后煎成蛋饼、米饭蒸熟备用。
- 紫菜平铺在寿司帘上，米饭均匀压实在紫菜上（薄薄一层就可以了）。
- 依次将其他食材在一侧摆放整齐。
- 用寿司帘卷好，压实，切段即可。
Tips
- 米饭要粘一些，可以尝试在煮饭时稍微多加些水，也可以尝试加些黏米。
- 奶奶说煮熟的米可以加些香油和少许盐搅拌，然后再铺在紫菜上。（不过我没这么做）
- 米饭一定要少放，不然卷起来之后紫菜会被撑爆😓
- 最开始的一卷一定要卷实，不然后面怎么卷都不会很实的，就会导致切段时散开🤦
